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生活小常識-不銹鋼
不銹鋼不容易生銹與不銹鋼的成分有很大的關係。
不銹鋼的成分中除了鐵外，還有鉻、鎳、鋁、硅等。
一般的不銹鋼函各量一般不低於12%，高的甚至達到18%，
鋼中加入鉻等元素後，就能改變鋼的性能，例如鋼的分子
結構更均勻，載鋼的表面更易生成一層置密的氧化物保養
膜等，從而大大提高不銹溝耐腐蝕的能力。所以不銹鋼能
抵抗火、水、酸、鹹和各種溶液對它的腐蝕，不生銹。
科學家發現，鋼的內部結構越均勻，各種組成成分就連繫
的越緊密，腐蝕物入侵就越困難，再加上表面又附著一層
氧化物保護膜，就像給鋼鐵穿上盔甲一樣，自然就不容易
生銹了。
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